美容と健康における、ステアリン酸の働きとリスク! | 美容tuku
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ステアリン酸とは
高級飽和脂肪酸の一種です、動物性・植物性脂肪の中で最も多く含まれている脂肪酸です。
高級飽和脂肪酸とは、非常に酸化しづらい安定した脂肪酸の事で高い抗酸化力を持ち、体が酸化しサビつくのを防いでくれる貴重な脂肪酸です。
各種『油・オイル』には、1〜5%程含まれていて、一番多いごま油で5%前後の含有量となっています。
油以外にもチョコレートや肉類などにもステアリン酸は含まれています。
ステアリン酸のメリット
- 高い抗酸化作用がある。
- 肌を保湿する。
- 抗菌効果を持つ。
ステアリン酸のデメリット
過剰に摂取すると、肥満や生活習慣病を引き起こす。
摂取が少なすぎると、肌にしわができたりする。
ステアリン酸は石鹸や化粧品、ろうそくなどにも使われる。
ステアリン酸は、石鹸や化粧品、ろうそくの材料としても利用されます。
これは、ステアリン酸が持つ抗酸化作用、抗菌作用、肌を保湿する性質などが利用されています。
ステアリン酸を多く含んでいる油
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