美容と健康の亜麻仁油生活！おすすめランキング・選び方と使い方

亜麻仁油は、現代社会に不足している美容と健康の成分が十分に含まれているオイルです！

亜麻仁油に含まれてるα-リノレン酸は体の中に入ると『ドコサヘキサエン酸、DHA』へと変化します。
これは青魚などに含まれている油で、善玉コレステロールを増やし血をサラサラにする事で、成人病の予防や血管年齢を若く保ち、脳の老化を防いでくれます。
現代社会では、この成分が不足している為に様々な体のトラブルが起こっています。

魚は週に２〜３回は食べた方がいいと言われていますがちゃんと食べれていますか？

この貴重な、α-リノレン酸が『亜麻仁油』の中には5０％以上も含まれています。半分以上がリノレン酸で出来ているのですね。

リノレン酸は必須脂肪酸とよばれ、体には必ず必要な油です。1日、1.6〜2ｇ必要とされていますが、亜麻仁油を小さじ１杯取るだけで１日の必要量が補えます。

亜麻仁油の効用

• 善玉コレステロールを増やす
• 血液をサラサラに、血管を若返らせる
• 肌のターンオーバーを促し、シミ・シワ・くすみ・肌のハリなどの改善が期待できる
• 悪玉コレステロール値を下げダイエット効果に期待
• アレルギー症状の緩和
• うつ病の改善、セロトニン不足の改善
• 便秘の改善

亜麻仁油はダイエット効果がある？！

亜麻仁油を朝摂取する事で、脂肪が燃焼しやすい体になったり、腸内の悪玉コレステロールを減少させる事で腸の働きを活発にし、ダイエットに繋げる腸活ダイエットなどがえごま油には期待できます。腸活を行う場合は腸が活発に働く22時〜2時の間に大さじ１杯の亜麻仁油を摂取すると良いと言われています。

亜麻仁油もえごま油も、ほぼ同じくらいの『α-リノレン酸』が含まれています。
血をサラサラにする効果は同じくらい期待できますが、両者の特徴の違いを他の成分からみてみましょう。
亜麻仁油には『リグナン』という成分が入っています。また、えごま油には『ルテオリン』という成分が入っています。両者の違いを確認して自分に合ったものを選んでください。

亜麻仁油の成分

• リノレン酸・・・・・53.36%
• オレイン酸・・・・18.31%
• リノール酸・・・・14.32%
• パルミチン酸・・・5.1%
• ステアリン酸・・・・3.36%

亜麻仁油の最大のポイント、『リノレン酸』は加熱に弱いので、亜麻仁油は是非火を通さずに利用してください。
サラダのドレッシングとして、サラダに亜麻仁油と塩だけをかけてあっさりとクセ無く頂く事が出来ます。その他には

• 卵かけご飯に大さじ１杯かけて食べる。
• お味噌汁に、取り分けた後にえごま油を垂らして頂く。
• 納豆に入れる
• 鶏肉をゆでて、塩とえごま油をかけて食べる。など

亜麻仁油のリノレン酸は、たんぱく質と一緒に摂取するとより効果を発揮しますので、卵やお肉と一緒に摂取して頂くとより効果的です。

良い亜麻仁油の見分け方は４点あります。

１点目は、原産国のチェック。

亜麻仁の生産量第一位は、圧倒的に『カナダ』です。カナダは環境保全にも力を入れていて信頼のおける産地だと言えます。
次いで、２位・３位はカザフスタン、中国と続きます。
この２国は国内環境に問題がありますので、亜麻仁油は『カナダ』産や安全な国のものを選ぶようにしましょう。
原産地、上位３国

1. カナダ・・・・・・・国を上げてエコ活動を推奨。環境保護に力を入れている。
2. カザフスタン・・・水道水のほとんどが工業排水、農業排水により汚染されている。放射能汚染の恐れも。
3. 中国・・・・・・・・大気も土壌も汚染されている。奇形生物の発生などの報告も有り。

２点目、３点目は、酸化させない事。

『亜麻仁』油は酸化しやすく熱に弱い！油です。
高温で抽出する『溶媒抽出法』で作られた油は酸化し、色も変色してしまっているでしょう。さらに副産物として毒物を含む油となっています。
→『溶媒抽出法』
低温で抽出する『低温圧搾法』で作られた油は栄養素も風味も損なわない、安全な油です。
→『低温圧搾法』
また、光による酸化を防ぐため遮光瓶に入ったものを選ぶと良いでしょう。プラスチックで保存されたものはBPAという乳がんの原因となる物が溶け出す恐れがあります。

４点目は、化学薬品不使用の物を選ぶ。

亜麻仁油は、搾った原料そのままだと、亜麻仁本来のクセがあります。これを消す為に体によくな化学薬品を使い雑味を消している商品がありますが、未精製本来の味を楽しんでもらいたいと思います。

1. 『低温圧搾法』で抽出されたものを選ぶ。
2. 原産国に気を付ける。
3. 紙の箱などに入った、光を遮断する容器に入っている。(光の酸化を防ぐ）
4. 化学薬品が無添加の物を選ぶ

亜麻仁油、おすすめランキング

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